Wegańskie źródła wapnia – jak dbać o kości
Dbanie o kości na diecie wegańskiej wymaga uwzględnienia produktów bogatych w wapń, takich jak sezam, tofu wzbogacone wapniem i zielone warzywa liściaste. Regularne spożycie nasion strączkowych i urozmaicona dieta mogą zmniejszyć ryzyko złamań. Przyswajalność wapnia z roślin jest średnio na poziomie 30%, co podkreśla znaczenie zróżnicowania źródeł w diecie. Najważniejsze informacje Sezam niełuskany zawiera aż



